Le blog de nj-labonnefranquette

Pas toujours évident d'avoir de la pâte à tarte dans le congélateur ou pas toujours le temps d'en faire surtout quand des invités arrivent à l'improviste. Par contre des oeufs du lait de la farine et de la crème fraîche c'est plus probable. Alors voici...

Toujours dans le plaisir de recevoir ses amis avec d'autres apéritifs alcoolisés ou non, voici mon préféré de part ses couleurs. Ingrédients pour la version alcoolisée 1/3 de vin rosé 2/3 de jus d'orange Ingrédients pour la version non alcoolisée 1/3...

Parfois pour certaines occasions l’apéritif traditionnel à l’anis ou le whisky ne tente guère. J’aime apporter un peu de fraicheur et, selon le budget, de luxe avec cette recette très simple de cocktail. Ingrédients pour 1litre 75 75cl de vin blanc 50cl...

Comme je suis la reine des oublis sur le feux, l'utilisation du micro-ondes me permet de réaliser certaines recettes sans aucune surveillance ou presque. De plus je suis une grande fan des recettes tup que je trouve relativement simple de réalisation....

Pour le 4 heures des enfants ou pour le petit-déj du dimanche matin, j'aime bien préparer une brioche. Cette recette trouvée sur un sachet de levure permet surtout de faire un pain sucré complétement dans sa machine à pain sans aucune prise de tête. Sa...

Mes enfants ne sont pas fan des légumes alors j'essaye toujours de trouver un moyen de tricher quelque peu pour leur en faire manger. Les plats tout en un sont pour moi la meilleur façon de jouer avec leur sens pour leur faire deviner les ingrédients....

Ancienne animatrice d'une petite rubrique sur une radio locale de Montluçon, intitulée A la Bonne Franquette sur RJFM 92.3FM, j'ai souhaité poursuivre sur le net pour continuer de partager mes envies et mes plaisirs en matière de cuisine. J'aime une cuisine...