Cocktail Marquisette

Parfois pour certaines occasions l’apéritif traditionnel à l’anis ou le whisky ne tente guère.

J’aime apporter un peu de fraicheur et, selon le budget, de luxe avec cette recette très simple de cocktail.

Ingrédients pour 1litre 75

• 75cl de vin blanc
• 50cl de limonade
• 50cl de Martini blanc (de préférence)

Vous pouvez remplacer le Martini blanc par du rosé mais là c’est une histoire de gout.

Le mélange vin blanc plus limonade peut selon la circonstance et le budget remplacer par un vin mousseux type Blanquette de Limoux ou pour la grande classe par du Champagne.

Pour la décoration, j’ajoute dans mes bacs à glaçons des petites olives ainsi lorsque le glaçon fond, l’olive est ainsi libérée.

A servir bien frais et à déguster avec modération (bien évidemment )